2009. február 1., vasárnap

Csőben sült penne brokkolival

  • 80 g penne
  • 400 g brokkoli
  • 1 ek puha vaj
  • 1 tonhal (saját levében lévő - jobban szeretem, mint az olajosat)
  • sajtos besamel
  • 2 ek fenyőmandula
A tésztát félkeményre főzöm (típustól függően 5-6 perc), a brokkolit pedig 4 perc alatt épp csak megpárolom.
Kivajazott tűzálló tálba régetegem a tésztát, brokkolit, halat és a sajtmártát, a tetejét megszórom a fenyőmandulával és irány az előmelegített, 180°C-os sütő, míg a teteje aranybarnára pirul (kb. 20 perc).
1 adag kb. 425 kcal

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése