Amikor nincs idő...

Hmmm. A valódi gasztrobloggerek most fognak megkövezni...

Ugyanis be kell vallanom valamit. Történetesen azt, hogy az időhiányt (legyen az bevásárlásra nem jutó idő, vagy pedig nagyon gyorsan kell valami kaja) kiküszöbölendő, mindig van egy fajta mélyhűtött étel a fagyasztóban. És ez nem más mit a köttbullar (ejtsd söttbullar) IKEA által forgalmazott gyorsfagyasztott változata. Nem szándékosan reklámozom őket - noha nagyon szeretek ott vásárolni, de ez tényleg nagyon jó ahhoz képest, hogy "mű kaja". Aki járt már az IKEA éttermében, ill. boltjában, az biztosan találkozott már velük.
1 kg-s zacsi, 1 lekvár és 2-3 zacsi mártás az, amit veszek, ha kijutok és ez mindig van otthon vésztartaléknak. (A szigorúak készíthetik a kivégzőeszközöket...).
Azon a bizonyos foci EB alatt, amikor az egyik meccsre a Nagyusz féle melegszendvicseket csináltam, Zsolt - bármily hihetetlen - de svéd húsgolyót "rendelt", hogy azt főzzek, mert az nagyon ízlett egyszer, amikor idő hiányában azt csináltam vacsorára.
Szóval így lett az EB tényleg nemzetközi (görög saláta, baklava, Nagyusz féle melegszendvics, vinetekrém...).
Hogy a csorbát kiköszörüljem, ígérem a valódi köttbullar receptjét is fel fogom tenni (örök hála Beccának, a svéd cserehúgomnak, aki ellátott egy rahedli - még ki nem próbált, de ott megkóstolt recepttel).